Spremuta di limone al miele (molto gradevole) - un abbondante cucchiaio di miele liquido in un bicchiere di acqua (non ghiacciata) e il succo di un quarto di limone.

Bibita al miele - versare dell'acqua freschissima in una brocca di vetro, aggiungere tre cucchiaiate di miele e tre di aceto purissimo e rimescolare il tutto. Questa bevanda è straordinariamente dissetante.

The freddo al miele - Un abbondante cucchiaio di miele liquido in una tazza di the freddo e il succo di mezzo limone.

Latte e miele - Incontestabile è l'efficacia del latte e miele contro la tosse, mal di gola, catarri e consimili disturbi. Una buona tazza di latte bollito,fortemente raddolcito con miele, per tre o quattro sere prima di andare a letto toglie benignamente i disturbi predetti. Se il troppo dolce vi è sgradevole, aromatizzate con alcune gocce di succo di limone o d'arancio.

Su fette di pane freddo - Ottima è una crema ottenuta mescolando con la spatola, volumi uguali di miele solido con burro freschissimo.

Con la frutta cotta - Due cucchiaini di miele dolcificano gradevolmente una porzione di frutta cotta. Il tenue potere lassativo del miele si aggiunge a quello della frutta cotta.

Dessert al miele - Alla fine dei pasti un cucchiaino di miele su di un biscotto o crostino di pane costituisce un ottimo dessert che facilita la digestione attenuando o eliminando la pesantezza e la sonnolenza del dopo pasto.

Yogurt al miele - Condire un vasetto di yogurt con un cucchiaio di miele ed un cucchiaio di fragole ( o mirtilli, o ribes, o frutta che si preferisce),questo modo di condire lo yogurt è molto gustoso e nutriente.

Fegato - Un cucchiaio tutte le sere prima di coricarsi, sciolto in un pò d'acqua.

Disurbi intestinali - Un cucchiaio da caffè in mezzo bicchiere d'acqua dopo i pasti.

Ulcera - Un cucchiaio da cucina di miele al mattino e uno alla sera prima di coricarsi, sciolto in mezzo bicchiere di acqua.

Malattie del cuore - Tre cucchiai da cucina sciolti in mezzo litro d'acqua, in qualsiasi ora della giornata.

Il miele da noi prodotto è un alimento assolutamente naturale, esso rappresenta il risultato della trasformazione, nel sacco mielario, del nettare dei fiori ad opera di sostanze enzimatiche prodotte nelle ghiandole, labiali ed ipofaringee, dall'ape operaia. Per poter preparare 100 grammi di miele l'ape deve visitare circa un milione di fiori. Il miele può essere poliflora cioè ottenuto da nettare di varie specie vegetale e monoflora ottenuto da nettare e di una sola specie vegetale. Il dolce nettare viene portato nel nostro laboratorio, smielato e dopo averlo fatto maturare negli appositi contenitori viene invasettato dalla dosatrice in vasetti di vetro sterili senza l'aggiunta di nessun ingrediente artificiale. Inoltre il nostro miele non viene sottoposto a nessun trattamento termico cioè più precisamente non viene riscaldato, altrimenti si rischierebbe la perdita di tutti i suoi principi attivi. Quindi la sua cristallizzazione (o solidificazione) è naturale. Il miele non ha controindicazioni ,quindi può essere consumato da qualsiasi individuo , sia bambino che adulto, inoltre è poco calorico, e va bene per le diete. Il miele non ha una scadenza precisa perché se conservato in luogo asciutto e fresco , conserva le sue proprietà a lungo; ma nonostante ciò nei nostri vasetti potete notare l'anno di scadenza per una vostra maggiore tranquillità.